Gewürzdosen

Im Mittelalter wurde Zucker auch als Gewürz verwendet. Europa schätzte Gewürze als Luxusprodukte und Statussymbole. Um dem ästhetischen Anspruch gerecht zu werden, bewahrten sie diese in zarten Gewürzdosen in ihren Küchen auf. Neben Pfeffer, Ingwer, Zimt, Nelken und Safran erwarben die Händler auch Paradieskörner und Spikenarde, die heutzutage eher selten sind.